工場の空気環境は生産性を左右する？現場改善に役立つ空気清浄機の導入ポイント
製造業の現場では、設備更新やレイアウト改善、労働安全の強化な...
夜食にぴったりのかまぼこアレンジ
夜遅くまで仕事をしていると、「ちょっと小腹がすいたな…」とい...
かまぼこ板の意外な活用法
かまぼこを食べ終わったあとに残る「かまぼこ板」。 ついついゴ...
部下を叱るとき、私が絶対にしないと決めている３つのこと
この仕事をしていると、従業員、特に若い子たちを指導する場面が...
ちくわにはなぜ穴が空いているのか？ その製造工程と秘密
日常の食卓でおなじみの「ちくわ」。スーパーやコンビニで簡単に...
ヨーロッパで食べられているカニカマ 〜「Surimi」の広がりとその理由〜
日本でおなじみの「カニカマ」は、今やヨーロッパの食文化にも溶...